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- 思うようにならない2024年06月19日変形性膝関節症闘病と三桁からのダイエット・・・めて楽しんでおります京セラのセラミック包丁です。ココチカルという名前で京・・・カス三徳包丁は藤次郎の物右端はミソノUX10の牛刀ですいい包丁だけど・・・
- この2本を研ぎ上げました2024年06月19日包丁研ぎ トギヨシ 包丁研ぎ師 (木元章義) のブログこの2本を研ぎ上げました。宗隆の三徳包丁は高校の修学旅行土産の定番包丁。これまでにたくさん・・・がりになっていてコレを直し、傷を消し、綺麗に仕上がりまし・・・
- この2本を研ぎ上げました2024年06月17日包丁研ぎ トギヨシ 包丁研ぎ師 (木元章義) のブログこの2本を研ぎ上げました。ミソノの牛刀は以前購入頂いたモノ。初回研ぎサービスを実施・・・います。最後にダイヤモンド研磨剤で研いたら輝きも戻りました。包丁・・・
- 久々の2024年06月06日anco190907のブログ・・・してを2回やって使える状態に。ついでに包丁研ぎも!マイ包丁は中華包丁を含・・・ど、今は直刃のペティーが多い。ミソノの筋引きの形が悪く研ぎ落とし形を・・・
- 旦那の災難2024年05月01日旦那が生活費をくれません・・・けられませんでしたなんかごめんよ新しい包丁が欲しいんですよね~料理嫌いな・・・に買い替えたい!Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ N・・・
- 今日はこの6本を研ぎ上げました2024年04月06日包丁研ぎ トギヨシ 包丁研ぎ師 (木元章義) のブログこの6本を研ぎ上げました。ミソノのペティは実家の包丁。余りにも切れず形も鷲鼻になっていたので研ぎました。ヘンケンルスのペティナイフは刃先がだいぶ傷んでい・・・
- この2本を砥ぎ上げました2024年04月02日包丁研ぎ トギヨシ 包丁研ぎ師 (木元章義) のブログ・・・リピートのお客様ありがとうございます。ミソノのUX10はステンレスの中でも・・・すがキレイなダマスカスの筋引き包丁、こちらも硬度が高く砥石の上で滑・・・
- ペティナイフ2024年02月19日バーテンダー占い師 MOMOのブログ・・・ スゴい世界ですねぇコック修行の時に包丁を揃えるのに、実際に持ったり使・・・無料・送料無料】Misono(ミソノ) モリブデン鋼 ペティ120m・・・
- この3本を研ぎ上げました2024年02月04日包丁研ぎ トギヨシ 包丁研ぎ師 (木元章義) のブログ・・・研ぎ上げました。日本海印は貸し出し用の包丁。使って頂いたあと毎回研いでい・・・今回もバッチリ仕上がりました。ミソノ440はプロ仕様の包丁ステンレス・・・
- 本日はこの1本を研ぎ上げました2024年01月21日包丁研ぎ トギヨシ 包丁研ぎ師 (木元章義) のブログ・・・この1本を研ぎ上げました。以前ご購入頂いたミソノの牛刀195ミリ、料理上手な方の包丁。とても綺麗に使われています。刃先は前回の研ぎからの期間を考えると順・・・